steht endlich !

Ich habe mich durch sämtliche Internet Kochseiten geklickt die es gibt. Und nun steht das Menü für mein erstes eigenes Weihnachtsessen !


Ich präsentiere die Menüsliste:

• Steinpilzbrühe mit Gemüsejulienne
• Medaillons vom Rehrücken in Feigensauce auf Wirsinggemüse
• Zimtmousse

Die Zimtmousse werd ich vorher nochmal probieren müssen. Ansonsten machen mir nur die Rehrücken Medallions 'n bisschen Bauchschmerzen. Wann macht man schon mal Reh ?!